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46 resultados para "Sabor tradicional – café"

Dispensa26/05/2026encerrado

AÇÚCAR REFINADO - Produto obtido do suco da cana de açúcar, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais. O produto deverá ser acondicionado em embalagem atóxica, resistente e hermeticamente fechada com peso líquido de 1 Kg. CAFÉ TIPO TRADICIONAL-EM PÓ, TORRADO E MOÍDO, 500g, NÃO PODENDO ESTAR ALTERADO OU ADULTERADO POR QUALQUER FORMA OU MEIO, INCLUSIVE PELA ADIÇÃO DE CORANTES OU OUTROS PRODUTOS QUE MODIFIQUEM A SUA COMPOSIÇÃO E NÃO SE ADMITINDO SOB QUALQUER FORMA A ADIÇÃO DE CAFÉS ESGOTADOS (BORRA DE SOLÚVEL, BORRA DE INFUSÃO DE CAFÉ TORRADO OU MOÍDO); - ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ALMOFADA OU SUPERIOR, COM PESO LÍQUIDO 500 G. AFÉ ENCORPADO, BEBIDA DURA, AROMA SUAVE E SABOR INTENSO. - SELO DE QUALIDADE COM NO MÍNIMO NA CATEGORIA TRADICIONAL EMITIDO PELA ABIC OU COMPROVAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS DE QUALIDADE EXIGIDAS PARA O CAFÉ POR MEIO DE OUTRA CERTIFICAÇÃO RECONHECIDA OU LAUDO DE ANÁLISE EMITIDO POR LABORATÓRIO ACREDITADO, COM NOTA DE QUALIDADE GLOBAL MÍNIMA DE 4,5 PONTOS NA ESCALA SENSORIAL DO CAFÉ. Características físicas: grãos torrados e moídos, como ponto de torra variando entre 50 e 65 pontos de Disco Agtron, ou equivalente, correspondendo ao intervalo Médio Moderadamente Escuro e Médio Claro; Características químicas (exigidas para cada g/100g): 1. Umidade em 5% no máximo; 2. Resíduo mineral fixo em 5% no máximo; 3. Resíduo mineral fixo, insolúvel em ácido clorídrico a 10% v/v em 1,0% no máximo; 4. Cafeína em 0,7% no mínimo; 5. Extrato Etéreo em 8,0%; no mínimo. Características Organolépticas: 1. Aroma característico; 2. Acidez baixa a moderada; 3. Amargor moderado; 4. Sabor característico e equilibrado; 5. Livres de sabor fermentado, mofado e de terra; 6. Baixa adstringência; 7. Razoavelmente encorpado; 8. Qualidade Global maior que 6,00 pontos da escala sensorial, de bom a muito bom. Blend: a composição do produto poderá apresentar o porcentual da quantidade de PVA e defeitos de até 10% por quilo de café, desde que não apresente gosto acentuado.

PREFEITURA MUNICIPAL DE MOGI DAS CRUZES - SP · Mogi das Cruzes/SPR$ 8 mil
Dispensa16/06/2026encerrado

CAFÉ TRADICIONAL

ESP-PRó-REITORIA DE CULTURA E EXTENSãO UNIV. · São Paulo/SPR$ 17 mil
Dispensa15/04/2026encerrado

aquisição de 1.500 kg de café torrado e moído, tipo tradicional, acondicionado em embalagens de 500g, em caixas contendo 10 (dez) unidades, destinado a atender às necessidades da SRA, SPU, SRT e PFN/ES. Café torrado, moído, tradicional, sabor predominantemente arábico, podendo apresentar no máximo 20% de grãos tipo conilon/robusta, acondicionado em caixa contendo pacotes de 500g ou pacotes de 250 gramas, com as características: a) Escala Sensorial de Qualidade do Café: mínima, entre 6,0 a 7,2 (Café Superior) b) A marca deve possuir Certificado no PQC – Programa de Qualidade do Café, da ABIC, em plena validade, ou Laudo de avaliação do café, com nota de Qualidade Global mínima de 6,0 pontos e máxima de 7,2 na Escala Sensorial do Café e análise de microscopia do café, com tolerância de no máximo 1% de impureza, emitido por laboratório habilitado pela REBLAS/ANVISA, ou por laboratório credenciado pelo INMETRO, comprovando as características mínimas do café; o laudo deve ser datado de, no máximo, quatro meses antes da abertura do pregão; c) prazo de validade mínima de 12 meses a partir da entrega.

SUPERINTENDENCIA REG ADMINISTRAçãO DO MGI-ES · Vitória/ESR$ 65 mil
Dispensa10/02/2026encerrado

Café e açúcar

URFBIO/AMSF/JANUARIA · Januária/MGR$ 9 mil
Dispensa22/01/2026encerrado

Café

DIRETORIA DE ADMNISTRACAO TRIBUTARIA DA REGIAO METROPOLITANA DE SALVADOR · Salvador/BAR$ 14 mil
Dispensa02/03/2026encerrado

Café

SEE/S. S. DO PARAISO · São Sebastião do Paraíso/MGR$ 19 mil
Dispensa30/03/2026

Contratação de empresa para o fornecimento de suprimentos parcelada para máquina de café automática Bianchi Lei SA, sendo estes café em grãos, mistura para o preparo de bebida sabor leite sem açúcar, mistura para o preparo de bebida sabor achocolatado sem açúcar, mistura para o preparo de bebida sabor cappuccino tradicional preferencialmente sem açúcar e mistura para o preparo de bebida sabor cappuccino com canela preferencialmente sem açúcar em pacotes de 1 KG.

Câmara Municipal de Vereadores · Nova Itaberaba/SCR$ 10 mil
Dispensa26/03/2026encerrado

Café

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS HUMANAS E TECNOLOGIAS XIX · Camaçari/BAR$ 5 mil
Dispensa04/08/2026encerrado

Café

SEE/CAMPO BELO · Campo Belo/MGR$ 19 mil
Dispensa13/03/2026

Contratação de empresa para o fornecimento de suprimentos parcelada para máquina de café automática Bianchi Lei SA, sendo estes café em grãos, mistura para o preparo de bebida sabor leite sem açúcar, mistura para o preparo de bebida sabor achocolatado sem açúcar, mistura para o preparo de bebida sabor cappuccino tradicional preferencialmente sem açúcar e mistura para o preparo de bebida sabor cappuccino com canela preferencialmente sem açúcar em pacotes de 1 KG.

Câmara Municipal de Vereadores · Nova Itaberaba/SCR$ 11 mil
Dispensa10/08/2026encerrado

Café

SEE/CAMPO BELO · Campo Belo/MGR$ 19 mil
Dispensa14/04/2026

café em grãos

IDR - Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná - IAPAR-EMATER · Abatiá/PRR$ 8 mil
Dispensa23/02/2026

Café em Grãos

ESP-ESCOLA DE COMUNICAÇÕES E ARTES - USP · São Paulo/SPR$ 2 mil
Dispensa23/03/2026encerrado

Café torrado

DIRETORIA GERAL · Salvador/BAR$ 18 mil