Contratação de empresa especializada para coleta, transporte e destinação ambientalmente adequada dos resíduos orgânicos gerados na produção diária do restaurante SESC Sabor e Arte Polos Camilo Boni e Centro, no período de 06 meses. A contratação se faz necessária para atendimento das demandas das unidades em períodos que o sistema de compostagem estiver em manutenção, ou em caso de a demanda ser superior ao volume que o sistema atual comporta.