Contratação de empresa especializada para a prestação de serviços de análise laboratorial físico-química, Microscópica/Macroscópica e microbiológica em amostras de proteína animal adquiridas pela FUMEC para alimentação escolar da Rede Municipal de Educação (SME), com vistas à verificação da qualidade, da composição e da segurança sanitária do produto, em conformidade com as normas e os métodos oficiais vigentes.