A presente licitação tem por objeto a aquisição de equipamentos e eletrodomésticos destinados às cozinhas das unidades escolares da rede municipal de ensino, visando assegurar o adequado funcionamento das cozinhas e refeitórios, considerando a demanda contínua e diária pela preparação, armazenamento, conservação e distribuição da alimentação escolar, em conformidade com as normas sanitárias, operacionais e de segurança alimentar vigentes, de acordo com as especificações.